^^造型麵包玩了好一陣子腦汁已經攪盡沒啥搞頭了
於是喜歡變些小花樣的我腦筋動到蛋糕來了~繼上一回的蛋糕捲花紋成功
現在只要烤蛋糕滿腦子就開始盤算著能畫些什麼不一樣的花樣來
這條蛋糕捲是要帶去諾媽家跑趴用的~所以決定來個繽紛風
家裏沒有色素這玩意兒~我也不願意使用
所以要做出造型線條能用的顏色~選擇性很少
^^造型麵包玩了好一陣子腦汁已經攪盡沒啥搞頭了
於是喜歡變些小花樣的我腦筋動到蛋糕來了~繼上一回的蛋糕捲花紋成功
現在只要烤蛋糕滿腦子就開始盤算著能畫些什麼不一樣的花樣來
這條蛋糕捲是要帶去諾媽家跑趴用的~所以決定來個繽紛風
家裏沒有色素這玩意兒~我也不願意使用
所以要做出造型線條能用的顏色~選擇性很少
天氣越來越熱~老公孩子們總喜歡在晚餐後來個冰涼的點心
麵包的歡迎度遠大不及蛋糕啊
所以這陣子做蛋糕的次數越來越多了
冰涼的蛋糕捲~加上冰透的內餡吃起來舒服極了
戚風蛋糕常常做~久了就想來點變化
日子快的好快~轉眼間家裡最小的展展也要過五歲生日啦!
媽媽喜歡烘焙~這次想自己挑戰親手製作生日蛋糕
帶去給幼稚園的小朋友一起幫展展慶生
對於裝飾蛋糕~我非常的兩光~尤其是裝飾鮮奶油因為要調色都會加入色素
自己動手做的原因就是不想讓孩子吃到添加物~所以這回我絞盡腦汁能做的
最保險的就是這個啦~~~麵包超人
孩子生病自己也被傳染~想想烤箱已經快兩個星期沒有開工啦!
上個周末我們去復興小烏來走走~回程在賣水蜜桃的攤子看到有賣土雞蛋
看起來很新鮮就買了一籃~想說常做蛋糕應該銷的很快
包裝很有趣是用高麗菜葉一顆顆包起來的~經過山路回到家每一顆都安然無恙呢
回到家一顆顆仔細洗乾淨放冰箱準備隔天來做戚風
我們家一向不愛吃巧克力~對於巧克力口味的食品也都興趣缺缺
可是我今天突然好想吃點巧克力味的甜點呀!
於是我的下午茶就是這個巧克力蛋糕條啦
蛋糕體用原味戚風~所以巧克力的味道不會太濃重~好好吃呀!!!
自從上回波士頓蛋糕體墜樓事件以後~我一直耿耿於懷啊!!
我一直告訴自己總有一天我一定要做出漂亮的波士頓派的(握拳
烘焙戰鬥魂燃起~就是要再接再厲~越挫越勇啊!!
今天~~嘿嘿!!有成功喔
我的下午茶!自己親手做的~好好吃好愜意呀!