就是要"樂天"~天天快樂過生活

這顆土司背後是有一段故事的~

說來話長~總之非常的感謝ROSE~

那天我正因為在朋友家烤出一條比麵包機做的還不如的失敗土司~鬱卒的很

剛好接到ROSE的來電~我抓著電話劈哩啪啦的就講起自己失敗的土司~

ROSE非常有耐心的跟我討論~分析每個環節~試圖找出問題~

這陣子~這隻蒸氣拖把在媽咪們之間廣被討論

聽來的~看到的評價都給的蠻高的~

這種好物最適合每天都得打掃地板的我啦!

當然二話不說~心動不如馬上行動~下訂!!!

我的第一組寶迪是在三年前加入我的廚房行列中的~

使用寶迪鍋已經有三年啦!

第一次使用就令我驚豔到不行~

尤其是寶迪標榜的醫療級不沾塗層使用起來更是令我更加的安心

果然是冷鍋冷油甚至是無油都完全不沾呀

台北已經接連好幾次每逢假日就整日下雨搞得好一陣子假日都只能待在家裡等著發霉!

這個周末終於老天爺大發慈悲的賞了個大好的天氣趕緊帶孩子們出去曬曬太陽消消毒!!

一直怕會被台北的大太陽騙去~所以決定往南走

要好吃~要好玩~又不能太遠~所以我們又跑去玩擂茶啦!

北埔擂茶堂

去年的中秋~媽媽我忙著烤鳳梨酥跟蛋黃酥常常搞到半夜還在顧爐~

閒不下來的我顧爐時間想到孩子們正在瘋龍貓~所以用柚子搞了兩隻龍貓~

想在中秋節的早晨給他們一個大大的驚喜

哈哈~一人一隻~手牽手的龍貓好可愛呀!

整理照片時~看到展展去年的萬聖節裝扮照片~好可愛呀!

雖然已經過期多時~還是放上來跟大家分享~

在萬聖節前夕~媽媽我一向對這種節日無感的~所以孩子們也一樣~

不過展展卻在某一天突然告訴我~他想要穿海綿寶寶裝!

哈哈~媽媽我一向手賤又愛瞎搞的症頭馬上發作~而且一時也想不出來海綿寶寶裝哪裡有賣~

過期很久的開箱文!

自從辭掉工作家當全職媽以後~我一直以來最想玩的就是烘焙

終於熬到最小的孩子也去上學了~我就開始尋覓烤箱~原本想找的是一般的烤箱

結果剛好市面上最新推出了這台日立過熱水蒸氣烘烤微波爐MRO-GV300T

看中它的功能~與我的日立控症頭作祟

第一次收到朋友給我的日本白神酵母~我還不知道這好物的魅力~

在網路上搜尋了一下~發現這酵母竟如此的夢幻~

白神山是日本保護的高山~在終年積雪的高山上天然落葉風化~

 而白神酵母就是從這些腐葉土分離出的天然酵母

每年只有短期間開放可以上山採收~真的是難得的夢幻逸品呀!

一顆顆圓圓的白神酵母~好可愛呀!

東大寺位於日本奈良縣~距今有一千二百多年的歷史~

大佛殿寬五十七公尺、深五十公尺、高四十八公尺~為現今全世界最大的木造結構建築~

寺內供奉巨大的宇宙佛毘盧遮那的青銅像~盧捨那佛高15公尺以上~

東大寺是這次旅行令我最為震撼的一個景點

壯觀肅穆的氣氛~讓我感動不以啊!

從我開始玩麵粉~到孩子開始會跟媽媽預訂想要吃的造型麵包以後~

每次出門~只要看到玩偶~漂亮可愛的擺飾~

我的腦袋裏就會不由自主的開始計算這東西如果要做成麵包造型該怎麼整型~

如果做了造型該如何包餡?鹹的?甜的?

哈哈!!滿腦子都是麵包!!

這個周末出遊~經過好可愛的一家擺飾店~

從農曆年後回台灣北部連日酷寒陰雨綿綿~

好不容易的放晴日~我們一家跟fanny家~小捷家~勛媽家~大夥而來去苗栗玩耍!

大家先相約中午在春田窯陶藝祭祭五臟廟~感謝fanny幫大家訂餐啊!

這裏是我們吃飯的地方~圖片中姿態曼妙的背影就是fanny本尊啦!!

嵐山渡月橋是京都嵐山腳下橫跨在大堰川上的一座橋~

據說是空海的弟子道昌於日本平安時代初期的836年(日本承和3年)整修大堰川時所建

是平安時代日本皇宮貴族度假首選地

渡月橋據說是昔日天皇某個沒有雲朵的夜晚，看到月亮在橋的正上方緩緩的由一邊移動到另外一邊猶如渡橋因而得名

時光飛逝~玩麵粉也一年啦!

在展展去上幼稚園之前~我就一直嚮往著能夠自在的做自己想做的事情那一天的到來~

親餵全母奶快三年的展展~實在是黏我黏的緊~帶著孩子也沒辦法自由的隨心所欲~

我的鋼琴幾年沒碰~小提琴中提琴放到指板顎板發霉~油畫顏料放到壞掉~當全職媽付出的代價好大啊!!

帶孩子帶到有時不禁會想到上班時至少還有空堂時間讓我練練琴啊!

不過~其實我還是喜歡當全職媽~可以好好的打理家裏所有大小事~親自下廚~

就這樣熬到展展三歲~我毅然戒他的愛討奶習慣~直接送小班~媽媽累了~~媽媽也需要自我啊!!

清水寺位於日本京都府~是日本最古老的寺院~建於西元798年是平安時代的代表性建築物~

佔地13萬平方公尺是由唐僧在日本的第一個弟子慈恩大師創建的~

建築過程中沒有使用到任何一根釘子~寺內供奉觀音

日本京都文化財之一~列名世界文化遺產~

清水坂~好熱鬧的一條商店街~延著清水坂往上走到盡頭就是清水寺的仁王門

平安神宮~位於日本京都府內~是明治28年為了紀念平安遷宮100元而模仿朝陽亭應天門而建的

內奉平安建都初第50代神武天皇  末代孝明天皇之神位

建築引用四方風水青龍白虎玄武朱雀~是日本神宮總廟的代表

還是只有一個字形容~~大

離開金閣寺後~我們前往下一個景點京都御所~車程只要15分鐘~

這趟旅程安排的很棒~景點之間都不會離的太遠~所以不會浪費車程時間~也免去長程的舟車勞頓啊!

京都御苑也就是日本的皇宮~御所平常是不開放參觀的~要去參觀得預先提出參觀申請喔!

京都御所裏日本傳統建築之美一覽無遺~豪華精緻~是日本皇室於西元1868年明治維新之前的住所~

現今皇室居住在東京千代田區的皇居~

御所非常非常的大~用相機的全景模式~只能拍出一小角

感謝這個周末跟Fanny家~勛媽家~小捷家相約去苗栗大湖採草莓~

喔耶~~我終於採到了夢寐以求的高山草莓了~

天哪!真的是好甜~現場採的才剛秤斤結完帳就被我們一家四口吃掉快半盒啦!

所以離開前我馬上決定再去買一盒老闆已經先摘好的草莓準備來做甜點~

新鮮又香甜的草莓~最適合的當然就是草莓蛋糕捲啦!

不囉嗦~馬上動手來做!!

這箱草莓看起來不起眼~不過因為是高山的草莓比較硬~所以放冰箱冷藏不會軟掉喔!超適合用來做甜點的啦!

在環球影城玩了一天以後~第二晚~我們一樣住在Universal Port Hotel~原本打算晚上去影城對面那條漂亮的商店街逛街購物買東西~

結果我的相機秀逗時好時壞的~我發現商店街裏沒有賣相機的店~就麻煩導遊帶我們坐JR線電車到大阪市中心去~

當然過程沒照片啦!好可惜!不過這趟電車之旅令我印象深刻~孩子們也超興奮的~

日本電車裡的暖氣好舒服~不是悶喔!還有車廂是女性專用的~據導遊說是防電車癡漢而設置的~

我們坐電車到天王寺站去~車站出口連接著一棟商店街~裏面琳瑯滿目~餐廳~賣衣服的~超市~花店~電器行~~什麼都有~

我買了一台SONY TX55~便宜到我作夢都會笑啊!!我們還在超市買到了在日本節目中看到的各式熟食便當~

有道地的花壽司便當~炸豬排~炸牡蠣~烤雞串~可樂餅~平常看電視想吃的總之通通都買到了~順道帶了飲料~水果回飯店享受!

可惜沒有找到我想要的烘焙材料!!不過這趟旅程中這段電車小插曲真是太讚啦!我逛到沒有觀光客會去的地方~~~~

今年的農曆年假期有九天~我們的家族旅遊跟去年一樣決定去日本~

一來是因為對日本印象非常的好~二來因為孩子小~日本乾淨的環境也令人安心與放心啊!!

照例要出遠門遊玩多天前我一定要大掃除一番~希望旅遊回來一打開門迎接我們的是舒適乾淨明亮的家~

這樣玩回來我也只需要專心整理行李清洗衣物~所以好忙呀!

除夕前一晚我先準備了六道菜~準備除夕一早帶回婆家拜祖先~然後就可以安心的出發去日本囉~

除夕一早全家大小帶著興奮的心情~總共3個行李箱加上一台我借來的手推車{展爺御用,我跟展爸被去年的日本九州行抱小孩嚇壞啦}~提著準備好的菜回去婆家拜拜囉~  

 拜拜好~早上我們就吃了團圓飯~小人們領了紅包後出發前往桃園機場~

這次有公婆~小姑~大伯一家~我們一家共十個人自成一團~